Zonakepri. Com-Hari Raya Idul Fitri pada 31 Maret 2025, telah dilalui dengan momen silaturahmi bermaaf maafan dengan sanak keluarga.
Memasuki hari ketiga setelah hari Raya Idul Fitri, masyarakat sudah mempergunakan waktu libur untuk berwisata bersama keluarga.
Bagi masyarakat Tanjungpinang dan sekitarnya, salah satu lokasi wisata yang tidak dipungut biaya masuk yakni kawasan Pantai Trikora di Kabupaten Bintan.
Untuk menuju Pantai Trikora tidak butuh waktu berjam jam dari Kota Tanjungpinang. Memasuki Kabupaten Bintan sebelum tiba di Pantai Trikora, berjajar pedagang kuliner khas Bintan di pinggir jalan. Ragam kuliner yang dijual diantaranya otak otak ikan, tape singkong, air tebu, pulut isi serundeng dan lainnya.
Hampir seluruh pengendara kendaraan, ketika tiba di lokasi penjual kulinee ini pasti berhenti untuk berbelanja.
Salah satu lokasi penjual kuliner yang ramai pengunjung berada di dekat Jembatan Kawal.
Penjual kuliner Aim, mengatakan jumlah pembeli mengalami lonjakan mulai 1 April 2025. “Sudah mulai ramai pembeli setelah lebaran. Paling banyak membeli otak otak ikan, ” sebut Aim, 2 April 2025.
Menurut Aim, memang setiap hari libur jumlah pembeli ramai. Sehingga jumlah pekerja untuk membakar otak otak ditambah dari sebelumnya hanya 1 orang menjadi 3 orang.
Salah satu pembeli, Iwan mengaku untuk menikmati otak otak tidak cukup hanya satu dua biji, melainkan puluhan biji. “Saya gemar makan otak otak, demikian juga keluarga yang lain. Sehingga untuk berbelanja otak otak ini puluhan biji, ” ungkapnya.
Makanan khas Bintan berupa otak otak ikan ini, digemari masyarakat karena rasanya yang khas. Ada manis, pedas dan gurih serta rasa ikan didalamnya. Otak otak ikan yang dibungkus daun kelapa dan dibakar menggunakan arang tersebut cocok disantap di tepi laut dalam kondisi hangat. Untuk harga otak otak ikan dibandrol Rp2 ribu per biji. Sedangkan otak otak sotong harganya Rp3 ribu per biji. (rul)