Tanjungpinang, Zonakepri-Kebutuhan akan daging di Kota Tanjungpinang memasuki bulan suci Ramadhan meningkat tajam.
Pada Rabu pagi 22 Maret 2023, terlihat antrian di penjual daging sapi segar milik Thamrin maupun Buyung di Pasar Bintan Center Tanjungpinang. Karena hanya dua kios itu yang menjual daging sapi segar. Meskipun ada penjual daging lain, mereka hanya menjual daging sapi beku.
Menurut Thamrin, pada Rabu 22 Maret 2023 disembelih satu ekor sapi saja. Mengingat stok sapi juga sudah tidak seperti dulu lagi. Sehingga hanya bisa sembelih seekor saja.
“Satu ekor sapi disembelih, pagi dijual selang beberapa jam sudah ludes, dibeli pengunjung, ” ungkapnya.
Harga daging sapi segar yang sebelumnya dijual Rp 155 ribu perkilo menjadi Rp 180 ribu perkilonya, untuk harga daging beku dari Rp100 ribu perkilo menjadi 130 ribu perkilo.
Sementara harga ayam potong juga mengalami kenaikan dari harga Rp38 ribu perkilo menjadi Rp40 ribu perkilonya.
“Meski harga daging sapi segar melonjak, tapi pembeli cukup antusias. Setelah daging sapi segar habis, pembeli juga masih antri untuk membeli daging beku,”terangnya.
Sementara itu, penjual ayam potong segar juga antri pembeli. Bahkan stok jualan habis pukul 09.30 Wib.”Bos, ayam habis, tambah lagi, ” ujar Siti yang berjualan ayam potong masih dengan harga Rp38 ribu per kilo.
Menurut seorang pembeli Umi, dirinya memang membeli ayam dalam jumlah banyak untuk stok di kulkas. Mengingat bulan Ramadhan saat berpuasa butuh stok lauk untuk sahur ataupun buka puasa. (rul)
