Tanjungpinang,Zonakepri-Mendekati hari Raya Idul Fitri 1442 H, warga mulai berbelanja kebutuhan lebaran salah satunya menyiapkan menu makanan untuk keluarga yang spesial dibandingkan hari biasa.
Salah satu menu makanan tersebut berasal dari daging sapi segar yang menjadi incaran warga. Berupa rendang, sayur nangka campur tetelan daging, cincang daging, SOP tulang dan lainnya.
Mengingat harga daging sapi segar saat ini Rp160 ribu per kg, maka warga mencari alternatif hasil sapi lain yang bisa diolah dan disukai keluarga.
Thamrin, salah satu pedagang daging sapi dan hasil sapi yang lain di Pasar Bintan Center Tanjungpinang ditemui 10 Mei 2021 menyebutkan, untuk daging tetelan yang cocok untuk dimasak daging cincang dibrandol harga lebih murah dari daging segar yakni Rp120 ribu. Untuk lemak sapi dijual murah Rp40 ribu per kg. Sedangkan tulang sapi yang masih lengket sedikit sedikit daging sapi dibrandol harga Rp70 ribu per kg.
“Warga mulai ramai berbelanja daging. Kalaupun harga daging segar naik, maka warga bisa memilih membeli daging tetelan, tulang ataupun lemak sapi,”ujarnya ditemui 10 Mei 2021.
Sementara itu, pantauan harga cabe merah di pasaran saat ini malah mengalami penurunan. Dari sebelumnya per ons mencapai Rp7000 harga turun menjadi Rp44 ribu per kg. Harga cabe rawit juga turun menjadi Rp32 ribu per kg. Bahkan harga cabe hijau anjlok menjadi Rp22 ribu per kg.
Untuk harga bawang putih juga anjlok dari Rp26 ribu per kg menjadi Rp24 ribu per kg. Harga bawang merah Jawa juga cukup murah dibandingkan beberapa waktu sebelumnya yakni Rp 28 ribu per kg. (red)
